Сегодня очередь дошла до Morellino di Scansano 2008 года

Я впервые пробую вино из этого клона многоликого Санджовезе с юга Тосканы. Итак, благодатные южные земли подарили нам едва прозразрачное, гранатово-кирпичное вино, в аромате которого доминируют ноты джема из сладкой вишни, сливы и черноплодки с едва уловимым намеком на специи и минеральность. Вино среднетелое, с хорошей кислотностью, минеральностью и мягкими танинами. Во вкусе преобладает горчинка от вишневой косточки и специи.
Достаточно простое питкое вино сейчас находится в самом расцвете сил: хранить дальше бессмысленно. Идеально пьется со средней интенсивности сырами, пиццей и пастой

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s