Очередная пятничная дегустация была посвящена Брунелло ди Монтальчино, специфическим винам из Тосканы! Специфическим, т.к. не каждый и не с первого раза сможет их понять и оценить по достоинству:)

Главная сенсация дегустации – Biondi Santi Tenuta Greppo Annato 2000 года – если честно, меня не впечатлила. 12 000 за эту бутылку я бы не отдала! Возможно, стоило попробовать версию Reserva… Итак, за такую приличную сумму мы пили вино кирпичного цвета с ароматом специй, сладкой сливы, вишневого варенья с анималистичными нотами и намеком на бруснику. Во вкусе присутствует та же брусника + хороший уровень кислотности. Что действительно поражает, так это длительность послевкусия – что указывает на качественно сделанное вино! Вино отличное, но не за эти деньги…

Из того, что понравилось, могу выделить линейку производителя La Fiorita. Особенно поразило базовое Brunello di Montalcino 2003 года. Кирпич в цвете, в аромате вяленые томаты, анималистика, вишня, чернослив, специи. Вкус очень мягкий с нотами вишни, вишневой косточки и специй, танины сглаженные, кислотность не атакует. Отлично сбалансированное и готовое к употреблению вино! Отличное соотношение цены и качества!











То же вино категории Reserva имело более глубокий аромат (сладкая слива, вишня, землистость), во вкусе было более плотным и мощным с ярким тоном чернослива со специями и вишневой косточки.


И особняком на вчерашней дегустации стояло Duemani 2005 года из 100%-ного Каберне Франа. Это вино совсем иного стиля, который пришелся по вкусу большинству аудитории. Очень мягкое, деликатное вино насыщенного рубинового цвета с ароматом черничного варенья и черного шоколада с нотами зеленого перца и грифельной стружки. Кислая вишня, черная смородина и специи чувствуются во вкусе. Мой личный фаворит)))

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s