Сегодня очень трудно выделить какой-либо образец – все вина были великолепны. Но, пожалуй, для меня более всего выделилось Brunello di Montalcino Riserva 2001 года с отдельного виноградника. Это вино рыжего, даже ржавого цвета, с широкой рыжей каемкой. В аромате ощущается сочетание сладких ягод, вяленых помидор с ржавыми нотами, которые со временем эволюционируют в отчетливые ароматы кислой вишни, томатов и оливок. Вино обладает хорошей структурой и телом, во вкусе доминирует кислая вишня с благородными нотами ржавчины. Послевкусие длительное с небольшой горечью от вишневой косточки. Вино очень гастрономично и отлично сочетается с мясными стейками

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

%d bloggers like this: